Link: http://www.beerparadise.com.br/Xavier Depuydt inaugurou em 2006 em São Paulo um novo conceito de loja e espaço para degustação de cervejas. É um lugar onde os degustadores e apreciadores de cerveja podem se encontrar. Nós temos mais de 300 cervejas para se degustar, e Xavier quer bem claro, que o espaço não é um bar e nunca será um bar. É um lugar onde o cliente pode ler revistas e livros sobre cerveja e um espaço para fazer uma degustação dentro de uma ambiente muito aconchegante.
Qual é a grande diferença de nosso conceito com qualquer outro estabelecimento? Nós temos um cardápio de 40 cervejas Belgas que sempre estarão disponíveis para degustação, incluindo a famosa Duvel, a Tripel Karmeliet e a Deus. Toda semana iremos escolher uma cervejaria nacional ou estrangeira para se degustar, podendo ser Belga, Alemã, Holandesa, Brasileira ou de qualquer nacionalidade desde que a cerveja seja 100% malte e não contenha conservantes.
Faremos uma degustação de cervejas de pressão inéditas e com exclusividade. Promover no futuro lançamentos de novas cervejas importadas e nacionais e promover degustação de cervejas feitas em casa (homebrewers). Faremos harmonização de chocolate Belga com cerveja Belga, queijos importados com cervejas de todos os países, charuto com cervejas e mais muito mais.
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